Anchois à La Provençale 1Kg

Pour les amateurs d'émotions gustatives,faîtes-vous plaisirs avec ces anchois légèrement pimentés.Idéal à l'apéritif agrémentés d'olives.

La marque LA BARRE commercialise ce produit.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,

basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

A conserver entre 0° et 4°

Poids total total:1kg

28.95€/Kg

27,95 €

TTC

27,95 € La boîte de 1Kg

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Les anchois : origine et caractéristiques 

L'anchois est un petit poisson pélagique présent en Atlantique Nord-Est et en Méditerranée. Il vit en banc dans les eaux côtières jusqu'à 150m de profondeur. Les anchois vivent 3 ans en moyenne. Ils se nourrissent de zooplancton. L'anchois à un corps cylindrique. Son dos est nuancé de bleu et de vert. Leurs corps sont brillants et raides. 

Les valeurs nutritives des anchois

L'anchois est riche en en oméga-3 et en vitamines D. C'est une source de fer et de vitamines B3. Les anchois sont également riches en minéraux : iode, phosphore, potassium et fer. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 481kj/115kcal

Matières grasses : 17,84g dont acides gras saturés,5,38g

Glucides : 0,5g dont 0,5 sucre

Protéines : 17,21g

Sel : 2,99g

Dégustation et conservation

Les filets d'anchois marinés sont idéales à servir en entrée ou en apéritif. Servez-les en salades accompagné salade verte. Pour conserver les filets d'anchois marinés, référez-vous à la date limite de consommation. 

A conserver entre 0° et 4°

Ingrédients :

Filets d'anchois avec peau marinés à l'huile de tournesol et à la provençale.

Ingrédients: Filets d'anchois marinés avec peau 60 % (filets d'anchois(Engraulis encrasicolus avec peau, vinaigre, sel, acidifiant = acide citrique), huile de tournesol 29,8 %, poivrons rouge-jaunes), 7 % olives noires 1,5 %, oignons 1,5 %, herbes aromatiques déshydratées 0,2 %

Frais de livraison :

Pour les abonnés :
Pour un montant inférieur à 46€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 46€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

Pour les non abonnés :
Pour un montant inférieur à 48€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 48€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

Pour l'Espagne (hors îles), la Belgique et le Luxembourg :
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Pour un montant supérieur à 50€ TTC (inclus) et inférieur à 190€ TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 29,99€ TTC.
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N.B. : MONBEAUPOISSON ne livre pas dans les îles métropolitaines (Corse….) et les DOM-TOM