Terrine aux 3 poissons et pointe de sel

Cette terrine est un savant assemblement de trois poissons savoureux,le saumon,colin d'Alaska et hoki.

Le hoki appelé également merlu à longue queue,est pêché au large des côtes de Nouvelle Zélande.

C'est un poisson goûté à chair blanche.

Cette terrine aux 3 poissons est produite par GUYADER

Nous sommes en 1930 à Landrévarzec (29). Yves Guyader, grand-père de l’actuel président Christian, ouvre un atelier de salaison dans le bourg de la commune finistérienne. Guyader Gastronomie, dont la charcuterie est le métier d’origine, a diversifié ses activités en lien avec l’évolution des habitudes de consommation. Yves, Jean, Denise, et aujourd’hui Christian, ce sont quatre générations de Guyader qui se sont succédées à la tête de l’entreprise.

Depuis 1989,GUYADER s'est spécialisé dans les produits traiteurs de la mer avec les terrines de poisson.

Tous les sites de production et la logistique sont basés en Bretagne.

A conserver entre 0° et 3°

Terrine de 840g

Pour 6 personnes

27.08€/Kg

22,75 €

TTC

22,75 € Les 840G

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Total :

Description
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Ingrédients:

Eau,chair de poissons,huile de colza,saumon(6,5%),épinards,surimi (chair de poissons,sucre,stabilisant:sorbitol,blanc d'oeuf),colin d'Alaska(5%)Hoki d'Argentine et/ou Nouvelle Zélande(4,5%),blanc d'oeuf,tapioca,crême fraîche,saumon fumé 5saumon,sel)(1%),carottes,fécules de pomme de terre,sel,arômes(Céléri,crustacés),courgettes,dextrose,gélifiants:E407-E410,protéines de lait,sirop de glucose,oseille,oignon,poivron rouge,échalote,ail,poivron vert,colorant:extrait de paprika,persil(0,03%),ciboulette.

Traces éventuelles de:céréales contenant du gluten,fruits à coque,lupin,mollusques,moutarde,graines de césame,soja,sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie:731kj/176kcal

Matières grasses:14g dont acides gras saturés,1,5g

Glucides,3,4g,dont sucres,1,3g

Fibres alimentaires:1,5g

Protéines 8,4g

Sel,1,4g

Frais de livraison :

Pour les abonnés :
Pour un montant inférieur à 46€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 46€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

Pour les non abonnés :
Pour un montant inférieur à 48€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 48€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

Pour l'Espagne (hors îles), la Belgique et le Luxembourg :
Pour un montant inférieur à 50€ TTC, les frais de livraison s'élèvent à 39,99€ TTC.
Pour un montant supérieur à 50€ TTC (inclus) et inférieur à 190€ TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 29,99€ TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 190€ TTC.

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Pour toute la métropole 2 jours de délai de livraison

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N.B. : MONBEAUPOISSON ne livre pas dans les îles métropolitaines (Corse….) et les DOM-TOM

Saumon Fumé

Nom scientifique : Salmo Salar

Type de pêche : Elevage ( Ecosse, Irlande)

Ce produit phare des poissons fumés est fumé au bois de hêtre. Sur des toasts grillés, agrémentés d'une crème ciboulette et d'un filet de jus de citron, vous passerez un pur moment de bonheur.

L'Atlantique Saumon Fumé (L.A.S.F) produit ce saumon fumé d'Ecosse.

Depuis 1985,Atlantique Saumon Fumé est spécialisé dans le fumage traditionnel au bois de chêne des saumons et truites.

Basés au Marché d'Intérêt National de Nantes,ils sont au plus près des poissonnier,mareyeurs et restaurateurs pour bien les servir.

Plaquette de 200g minimum pour 6 tranches environ

Pour 2 personnes

A conserver entre 0° et 4°

97.75€/Kg

19,95 €

Les 200G

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Filet de Merlu

Nom scientifique : Merluccius Merluccius

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Mer du Nord, Ouest Ecosse

Type de pêche : Chalut

Vendu par paquet de 180g

180g la part par personne

28.95€/KG

5,21 €

Les 180G

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Pavé de Saumon d'Ecosse - Filets de poissons - MonBeauPoisson.fr

Filet de Saumon

Nom scientifique : Salmo Salar

Provenance : Atlantique Nord-Est

Type de pêche : Elevage ( Ecosse, Islande, Irlande)

Vendu par part 180g

Part de 180g par personne

45.95€/KG

8,27 € -1,00 € 7,27 €

Les 180g

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